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感染乙肝吃山药桂圆炖甲鱼怎么样

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感染乙肝吃山药桂圆炖甲鱼怎么样

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王燕主任医师中日友好医院

乙肝患者适合吃山药桂圆炖甲鱼，有治病的功效，山药片30克，桂圆肉20克，甲鱼1只（约重500克）。先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。食用时，吃肉喝汤。

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