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喝黑米粥能不能补肾

病情描述:

喝黑米粥能不能补肾

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王海泉主任医师山东省立医院

黑米可入药、也可食用，米质佳。现代医学证明，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等功效。煮黑米粥时，先用水浸泡24小时，尽量淘洗多次，记得泡米水与米同煮，这样可以吃尽黑米的营养成分。

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