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吃橄榄油可以起到抗癌的效果吗
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吃橄榄油可以起到抗癌的效果吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    吃橄榄油能起到抗癌的效果。橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。
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