烤肉如何减少致癌率

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烤肉如何减少致癌率

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

首先在吃烤肉时要控制量。最好用绿叶菜包着，提前用大蒜汁和桂皮粉、迷迭香等腌制肉片，可以减少烤制时致癌物的产生数量；用番茄酱和柠檬汁涂在烤肉上吃，也能减少致癌物的危害。

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胆囊癌中晚期能活多久?相信这是很多胆囊癌患者及家属非常关心的一个问题。胆囊癌是一个慢性生理疾病，是由于长期的外因刺激而形成的，对患者的生命安全有很大的威胁。胆囊癌的治疗是一个系统的过程，随着医学的进步，现在有很多方法能治疗胆囊癌，能取得比较好的治疗效果，帮助患者恢复正常生活。

胆囊癌患者随着病情发展可出现黄疸，主要表现为眼睛巩膜黄，皮肤黏膜黄染，小便发黄等，中医认为多因外感湿热或肝脾湿盛等引起，中药治疗效果甚佳。

胆囊癌多表现出消化道症状，腹痛严重，严重扰乱患者治疗的心情，家属不妨精心制作美味缓急止痛食疗，帮助患者减轻痛苦。如四香苦瓜止痛粉、仙人掌炒牛肉。

扶正培本法是在阴阳五行、藏象学说的理论基础上形成的，同时也是以中医整体、阴阳平衡观念为依据的，应用此法辅助治疗胆囊癌时应全面分析，根据患者的实际情况而定。

很多患者在胆囊癌早期的时候都不会联想到自己是患上胆囊癌，而且由于胆囊癌并不如其它癌症那么高发，所以没有什么人对这个疾病有一定的了解，这样也就造成了要么不患，要么严重的现象。

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