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酸甜西红柿能不能帮助对抗癌症

病情描述:

酸甜西红柿能不能帮助对抗癌症

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈健鹏副主任医师山东省立医院

根据研究发现，大量食用西红柿可以帮助对抗前列腺癌。当然也可以帮助减少其他一些癌症，如胃癌、肺癌、宫颈癌、咽、口腔、咽喉、直肠、结肠、食道和卵巢癌的患病风险。这是因为西红柿含有高抗氧化剂番茄红素。若是你想提高西红柿的抗癌作用，可以尝试着用橄榄油去烹调。

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