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吃红肉是不是得肠癌的风险更高
病情描述:
吃红肉是不是得肠癌的风险更高
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    确实是风险更高,每天至少吃一顿红肉者比不吃红肉者的肠癌发病率高大约3倍。所谓红肉,是指牛肉、羊肉、猪肉或由这些肉加工成的食品。若是每日摄取超过90克牛肉、羊肉、猪肉或由这些肉加工成的食品,可能会增加肠癌、胰腺癌肾癌的危险,所以最好是多吃白肉。
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