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大葱能不能抗癌

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大葱能不能抗癌

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

想要减少癌症发生的可能性，也可以适当的吃点大葱。大葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。大葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

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