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芋头防癌解毒是真的吗
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芋头防癌解毒是真的吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    首先是真的,芋头这种蔬菜有解毒防癌的作用,它含有一种独特的粘液蛋白,这种粘液蛋白进入人体以后可以转化免疫球蛋白,可以提高人类身体的免疫能力,经常食用可以清除体内毒素,抑制癌细胞生成,从而也就起到了解毒抗癌的重要作用。
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