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芥末能起到预防癌症的作用吗
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芥末能起到预防癌症的作用吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    确实可以预防,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外,芥末还有预防高血脂高血压冠心病,降低血液黏稠度等功效,所以芥末要多吃。
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