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吃蘑菇能不能防癌
病情描述:
吃蘑菇能不能防癌
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    经常吃蘑菇是可以防癌的,日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
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