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哺乳期吃酒石酸氢钾有害吗

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哺乳期吃酒石酸氢钾有害吗

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公衍民主治医师山东大学齐鲁医院

哺乳期少量的吃酒石酸氢钾影响不大，但是不可以摄入太多，否则会影响消化，甚至会影响身体的恢复。酒石酸氢钾属于食品添加剂类，蛋糕房在蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，既可以中和碱味，颜色也会更加雪白，但是不能大量使用，否则对身体有害。

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