预防腹泻可通过饮食卫生、合理膳食、增强免疫、规范用药等方式实现,主要与病原体感染、食物不耐受、肠道菌群失衡、药物副作用等因素有关。
避免生食或未彻底加热的食物,处理食材前需洗手,餐具定期消毒。生熟食品分开存放,隔夜饭菜须充分加热后食用。
减少高脂、辛辣刺激食物摄入,适量补充含益生菌的发酵乳制品。乳糖不耐受者应选择无乳糖食品,过敏体质者需规避致敏原。
保持规律作息与适度运动,可补充锌、维生素A等微量营养素。接种轮状病毒疫苗可预防婴幼儿病毒性腹泻。
避免滥用抗生素导致肠道菌群紊乱,需在医生指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、口服补液盐等药物。
夏季注意食物保鲜,旅行时饮用瓶装水。出现持续腹泻伴发热、血便等症状应及时就医。