肝癌患者应避免食用西柚、杨桃、山楂、柿子、榴莲、荔枝、龙眼、菠萝、芒果、椰子等水果,这些水果可能加重肝脏代谢负担或影响凝血功能。
西柚含有呋喃香豆素,会干扰肝脏代谢酶活性,影响抗癌药物疗效。建议选择苹果等中性水果替代。
杨桃中的草酸盐可能加重肝功能损伤患者的神经毒性风险。可适量食用梨子补充水分。
山楂酸性较强可能刺激消化道黏膜,合并胃底静脉曲张者需特别注意。香蕉是更安全的钾元素来源。
榴莲、荔枝等含糖量超过15%的水果可能诱发血糖波动,增加脂肪肝风险。建议选择蓝莓等低升糖指数水果。
肝癌患者饮食应以易消化、高蛋白为原则,每日水果摄入量控制在200克以内,出现腹胀或腹泻时应立即停止食用并咨询营养师。