结肠癌手术前饮食需注意低渣流质、高蛋白补充、避免产气食物及控制膳食纤维摄入,具体调整需结合患者营养状况和手术方案。
术前3天起逐步过渡至米汤、藕粉等低渣流质饮食,减少肠道内容物残留,便于术中肠道清洁。
选择鱼肉糜、蒸蛋羹等易消化优质蛋白,每日摄入量需达到每公斤体重1.2-1.5克,帮助维持术后伤口修复所需营养储备。
避免豆类、碳酸饮料等易产气食物,预防术中肠道胀气影响操作视野,同时降低术后腹胀并发症概率。
术前1周减少粗粮、芹菜等高纤维食物摄入,但需保证适量叶菜预防便秘,具体量需经营养师评估个体化调整。
建议术前与主治医师及临床营养师共同制定饮食计划,术后早期需遵循阶梯式饮食恢复原则,从水样食物逐步过渡至正常饮食。