胃癌发病率增加可能由幽门螺杆菌感染、高盐腌制饮食、吸烟酗酒、遗传因素等原因引起。
幽门螺杆菌长期感染可导致慢性胃炎和胃黏膜萎缩,增加癌变风险,治疗需采用抗生素联合质子泵抑制剂。
2、高盐腌制饮食:
长期摄入高盐和亚硝酸盐含量高的腌制食品会损伤胃黏膜屏障,建议减少此类食物摄入并增加新鲜蔬菜水果。
3、吸烟酗酒:
烟草中的致癌物和酒精代谢产物可直接刺激胃黏膜,戒烟限酒可显著降低胃癌发生概率。
4、遗传因素:
有胃癌家族史者患病风险增高,可能与CDH1等基因突变有关,建议高风险人群定期进行胃镜检查。
保持规律饮食、避免过烫食物、定期体检有助于胃癌预防,出现持续上腹不适应及时就医检查。