颈椎病患者饮食需注意均衡营养、减少炎症反应、促进骨骼健康,主要有适量补充优质蛋白、增加抗炎食物摄入、控制钠盐摄入、避免刺激性食物。
适量摄入鱼类、鸡蛋、豆制品等优质蛋白有助于维持肌肉强度,减缓颈椎退变进程。避免过量红肉摄入以免加重代谢负担。
增加深海鱼、核桃等富含omega-3脂肪酸的食物,以及蓝莓、菠菜等抗氧化食物,可减轻神经根炎症反应。
每日食盐量控制在5克以内,减少腌制食品摄入,避免钠离子潴留导致局部水肿压迫神经血管。
避免酒精、咖啡因及辛辣食物刺激交感神经,防止肌肉异常紧张加重颈椎负荷。
建议配合规律颈部锻炼,避免长时间低头姿势,若出现上肢麻木或头晕症状应及时就医评估。