尿酸高需注意控制饮食、限制高嘌呤食物摄入、增加饮水量、避免饮酒,同时可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。
减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入,选择低脂乳制品、鸡蛋等优质蛋白,每日嘌呤摄入量控制在200毫克以内。
避免食用浓肉汤、凤尾鱼、沙丁鱼等极高嘌呤食物,适量进食豆类、菌菇等中嘌呤食物,烹调时建议先焯水。
每日饮水量保持2000-3000毫升,可促进尿酸排泄,建议分次饮用白开水、淡茶水或柠檬水等碱性饮品。
酒精会抑制尿酸排泄,尤其啤酒含有大量嘌呤,需严格戒酒。聚会时可选择无糖苏打水等替代饮品。