妊娠糖尿病患者需避免高糖、高脂、精制碳水及高升糖指数食物,主要有白砂糖、油炸食品、白面包、含糖饮料等。
1、高糖食物
白砂糖、蜂蜜、蛋糕等直接升糖食物会快速升高血糖,建议用代糖或天然甜味剂替代,同时监测血糖变化。
2、油炸食品
油条、薯片等高脂食物易导致胰岛素抵抗,烹饪方式建议改为蒸煮或凉拌,控制每日油脂摄入量。
3、精制碳水
白米饭、白面条等精制谷物消化吸收快,可选择糙米、全麦面包等低升糖指数主食,分次少量摄入。
4、含糖饮料
果汁、碳酸饮料含大量添加糖,推荐饮用无糖豆浆、淡茶水,每日饮水量保持在适当水平。
妊娠期需定期监测血糖,在营养师指导下制定个性化食谱,适当搭配低强度运动帮助控制血糖。