肾结石患者饮食需注意控制高草酸食物、减少钠盐摄入、增加水分补充、限制动物蛋白摄入,可适量食用柠檬、西瓜、薏米、黑木耳等食物,也可遵医嘱服用枸橼酸钾、别嘌醇、氢氯噻嗪、碳酸氢钠等药物。
菠菜、坚果、巧克力等高草酸食物可能加重结石形成,建议焯水后食用或减少摄入频率,每日饮水量需达到2000毫升以上。
腌制食品、加工肉类等高钠食物会增加尿钙排泄,每日食盐摄入量应控制在5克以内,烹饪时可使用香料替代部分盐分。
每日均匀饮水2000-3000毫升有助于稀释尿液,建议选择白开水、淡柠檬水等,避免浓茶和碳酸饮料。
红肉、动物内脏等高嘌呤食物可能促进尿酸结石形成,每周摄入不超过500克,优先选择鱼类、禽类等优质蛋白。
定期监测尿液pH值,保持适度运动促进小结石排出,出现腰痛、血尿等症状应及时复查泌尿系统超声。