慢性胃炎患者应避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、酸性食物、酒精等。这些食物可能加重胃黏膜损伤,诱发或加重症状。
辣椒、花椒等刺激性食物会直接损伤胃黏膜,导致胃酸分泌增多。建议选择清淡烹饪方式,如清蒸、水煮。
油炸食品、肥肉等需要更多胃酸参与消化,可能加重胃部负担。可替换为低脂鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白来源。
柑橘类水果、醋等酸性食物可能刺激胃酸分泌。可选择香蕉、苹果等温和水果作为替代。
酒精会直接损伤胃黏膜屏障功能,加重炎症反应。建议完全戒酒,可选择温开水、淡蜂蜜水等温和饮品。
慢性胃炎患者应建立规律饮食习惯,少食多餐,避免过饥过饱,同时保持情绪稳定有助于症状改善。