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银耳莲子雪梨汤的功效和作用
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银耳莲子雪梨汤的功效和作用
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  • 何海贤 主治医师 山东大学齐鲁医院

    银耳莲子雪梨汤具有润肺止咳、滋阴养胃、清热降火、美容养颜等功效,适合肺燥咳嗽、口干咽痛、皮肤干燥等人群适量食用。

    1、润肺止咳

    银耳富含植物胶质,能缓解呼吸道干燥;雪梨含配糖体可镇咳祛痰,适合干咳无痰者。肺热咳嗽者可遵医嘱配合使用川贝枇杷膏、蜜炼川贝枇杷膏、蛇胆川贝液等药物。

    2、滋阴养胃

    莲子中的棉子糖可修复胃肠黏膜,银耳多糖保护胃壁,适合慢性胃炎患者。胃阴不足者可遵医嘱使用养胃舒胶囊、摩罗丹、胃复春片等中成药。

    3、清热降火

    雪梨的苹果酸能中和体内酸性物质,莲子心含莲心碱可镇静安神,适合熬夜上火者。实火旺盛者可遵医嘱选用牛黄解毒片、黄连上清丸、三黄片等清热药物。

    4、美容养颜

    银耳中的银耳多糖能提升皮肤保水度,莲子维生素E抗氧化,适合皮肤粗糙者。气血不足者可遵医嘱配合服用阿胶糕、复方阿胶浆、当归养血丸等补益类制剂。

    建议每周饮用2-3次,糖尿病患者需控制摄入量,体质虚寒者可加入适量红枣调和,饮用后出现腹胀需停用并咨询中医师。

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