过敏性胃肠炎的症状主要包括恶心呕吐、腹痛腹泻、皮肤瘙痒和过敏性休克。
1、恶心呕吐
食物过敏原刺激胃肠黏膜导致炎症反应,胃部痉挛引发恶心呕吐,可能伴有胃胀感。
2、腹痛腹泻
肠道免疫系统过度反应造成肠蠕动亢进,表现为脐周绞痛和水样便,严重时出现黏液血便。
3、皮肤瘙痒
约三成患者会出现荨麻疹或湿疹样皮疹,多分布于躯干和四肢,与组胺释放有关。
4、过敏性休克
极少数病例可能发生喉头水肿或血压骤降,需立即肾上腺素抢救,属于急危重症。
发病期间建议暂时禁食,选择低敏饮食如大米粥、蒸苹果,必要时可遵医嘱使用氯雷他定、蒙脱石散或西替利嗪等药物控制症状。