胃炎饮食应该注意什么

Question

胃炎饮食应该注意什么

Answer 1

胃炎患者饮食需注意避免刺激性食物、规律进食、选择易消化食物、控制进食量，可适量吃小米粥、山药、南瓜、香蕉等食物，也可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。

1、避免刺激性食物

辛辣、过酸、过甜、油炸等食物会刺激胃黏膜，加重炎症反应，日常应选择清淡烹饪方式，减少调味品使用。

2、规律进食

定时定量用餐有助于维持胃酸分泌节律，建议每日5-6餐，每餐七分饱，避免暴饮暴食或长时间空腹。

3、选择易消化食物

优先选用煮软的蔬菜、去皮水果、低脂肉类等，粗纤维食物需充分烹煮，减少机械性胃黏膜刺激。

4、控制进食量

过量饮食会增加胃部负担，建议采用小碗分装，细嚼慢咽，餐后保持直立位30分钟以上。

胃炎发作期可暂时采用流质或半流质饮食，症状缓解后逐步过渡到软食，长期需保持饮食日记记录食物耐受情况。