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胰腺癌术后饮食禁忌主要有生冷食物、油腻食品、辛辣刺激物、高糖甜点。
避免生食及冷饮,防止胃肠痉挛与感染,建议食物温热食用。
限制肥肉油炸物,减轻胰腺负担,预防脂肪泻与消化不良。
忌食辣椒酒精,减少黏膜刺激,避免引发腹痛或吻合口不适。
控制糖果蛋糕摄入,稳定血糖水平,防范术后继发性糖尿病。
日常饮食宜清淡易消化,少食多餐,注意营养均衡并遵医嘱复查。
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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