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老年人脑梗塞应少吃高盐、高脂、高糖及刺激性食物,饮食需清淡易消化。
腌制食品含钠量高,易导致血压升高,加重血管负担,不利于病情控制。
肥肉与动物内脏富含饱和脂肪酸,可升高血脂,促进动脉粥样硬化斑块形成。
甜点及含糖饮料会引起血糖波动,增加血液黏稠度,影响脑部血液循环通畅。
辛辣调料及烈酒会兴奋神经中枢,导致血管痉挛,可能诱发脑梗塞再次发作。
建议日常多吃新鲜蔬菜水果和优质蛋白,保持低盐低脂饮食习惯,并遵医嘱规律服药。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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