一副中药加几碗水

Question

一副中药加几碗水

Answer 1

一副中药加几碗水需根据药材性质决定，主要影响因素有解表类药物、滋补类药物、矿物类药物、特殊医嘱要求。

1、解表药

此类药物宜武火快煎，通常加水三碗煎至一碗半，以保留挥发油成分。

2、滋补药

质地厚重需久煎，一般加水四碗慢火熬煮，使有效成分充分溶出。

3、矿物药

贝壳矿石类难析出，须加水五碗先煎半小时，再放入其他药材同煮。

4、遵医嘱

特定方剂有特殊水量要求，必须严格遵循处方标注的水量比例执行。

煎药前建议将药材浸泡半小时，使用砂锅或陶瓷锅具，避免铁器影响药效，煎好后及时滤出药液温服。