痛风哪些菜不能吃

Question

痛风哪些菜不能吃

Answer 1

痛风患者应避免高嘌呤食物，主要需忌口动物内脏、浓肉汤、部分海鲜及酒精饮品。

1、动物内脏

猪肝等内脏嘌呤极高，易诱发关节剧痛，须严格禁止食用。

2、浓肉汤

长时间熬煮的汤汁溶解大量嘌呤，饮用后会导致尿酸飙升。

3、部分海鲜

贝类与沙丁鱼等海产富含嘌呤，摄入过多会加重肾脏负担。

4、酒精饮品

啤酒白酒阻碍尿酸排泄，饮酒极易引起痛风急性发作。

建议日常多饮水促进代谢，适量吃蔬菜水果，保持低脂饮食并控制体重。