嗜酸细胞性胃肠炎的症状主要有腹痛、腹泻、恶心呕吐、腹水等,表现因病变累及层次和部位而异,通常按黏膜层、肌层、浆膜层逐步加重。
最常见,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲减退,儿童可见生长发育迟缓,症状类似普通胃肠炎但反复发作。
以幽门或肠道梗阻为主,出现进食后腹胀、呕吐宿食、腹部绞痛,部分患者可触及腹部包块,易误诊为肿瘤。
最严重,表现为嗜酸粒细胞性腹水,腹胀明显、移动性浊音阳性,可伴发热、体重下降,需腹腔穿刺明确诊断。
部分患者伴外周血嗜酸粒细胞增多、哮喘、过敏性鼻炎或食物过敏史,血清IgE可升高,提示过敏机制参与。
日常饮食需回避可疑过敏食物,记录食物日记,症状反复时建议就医行内镜活检确诊,遵医嘱规范治疗。