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胃癌的发生与饮食习惯有关吗
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胃癌的发生与饮食习惯有关吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院 2022-07-12 19:40
    因为饮食习惯的不好,就会导致胃出现很多问题。日常饮水以及食品中含有的硝酸盐、亚硝酸盐的含量若是过高。而硝酸盐、亚硝酸盐在人体胃中可能与胺类结合,形成亚硝胺,这是一种非常强烈的致癌物质。
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