肠炎的症状主要有腹痛、腹泻、发热、恶心呕吐、里急后重等，治疗方式包括饮食调整、补液治疗、抗生素治疗、止泻药物、益生菌调节等。肠炎通常由病毒、细菌、寄生虫感染或非感染性因素引起，需根据病因针对性处理。

1、腹痛

肠炎患者常出现阵发性或持续性腹痛，多位于脐周或下腹部，可能与肠道黏膜炎症刺激、肠蠕动异常有关。细菌性肠炎腹痛多伴随发热，病毒性肠炎则以痉挛性绞痛为主。治疗需针对病因，细菌感染可遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、盐酸左氧氟沙星片等抗生素，病毒感染则以补液和蒙脱石散等对症治疗为主。

2、腹泻

腹泻是肠炎最典型表现，每日排便可达10次以上，粪便呈水样或黏液便。轮状病毒肠炎常见蛋花汤样便，细菌性痢疾可见脓血便。治疗需及时补充口服补液盐Ⅲ防止脱水，严重者可短期使用洛哌丁胺胶囊控制症状，同时配合双歧杆菌三联活菌散调节肠道菌群。

3、发热

感染性肠炎多伴有38-39℃发热，沙门氏菌感染可能出现高热。非感染性肠炎通常无发热或仅低热。细菌性肠炎发热时需血常规检查，明确感染指标后可选用头孢克肟颗粒、阿奇霉素分散片等抗生素，同时配合物理降温。

4、恶心呕吐

肠炎早期常出现胃部不适和呕吐，可能导致脱水和电解质紊乱。儿童患者呕吐频繁时家长需少量多次喂服补液盐，成人可短期使用多潘立酮片改善症状。呕吐物带血或持续超过24小时需就医排除肠梗阻等并发症。

5、里急后重

直肠乙状结肠受累时会产生排便不尽感，常见于细菌性痢疾或溃疡性结肠炎。治疗需通过肠镜检查明确病因，感染性肠炎可选用柳氮磺吡啶肠溶片，同时配合温水坐浴缓解肛周不适。

肠炎患者应选择低脂少渣饮食，如米汤、软面条等，避免辛辣刺激及乳制品。急性期需卧床休息，腹泻后及时清洁会阴防止皮肤破损。出现持续48小时以上发热、血便、意识模糊等严重症状时须立即就医。恢复期可逐步增加山药、苹果等富含果胶的食物，帮助肠道黏膜修复。