糖尿病患者可以适量饮用牛奶,建议选择低脂或脱脂牛奶,避免添加糖分的乳制品。牛奶的摄入需结合血糖控制情况、个体乳糖耐受度、每日总热量计算、胰岛素敏感性等因素综合考量。
牛奶含乳糖可能影响血糖波动,建议监测餐后血糖反应,搭配全麦面包等低升糖食物延缓吸收。
合并乳糖不耐受的糖尿病患者可能出现腹胀腹泻,可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。
250毫升全脂牛奶约含150千卡热量,需计入每日饮食总热量,避免超量导致体重增加。
牛奶富含钙和维生素D,有助于预防骨质疏松,但肾功能不全者需限制高磷食物的摄入。
建议糖尿病患者每日牛奶摄入不超过500毫升,优先选择无添加糖的纯牛奶,饮用时间以早餐或加餐为宜,同时定期检测糖化血红蛋白水平。