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红枣银耳莲子汤的功效是什么

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红枣银耳莲子汤的功效是什么

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朱明炜主任医师北京医院

红枣银耳莲子汤具有滋阴润肺、补血安神、健脾养胃、美容养颜等功效，适合气血不足、失眠多梦、皮肤干燥等人群适量食用。
1、滋阴润肺
银耳富含植物胶质，能缓解秋燥引起的干咳少痰，搭配莲子可增强润肺效果，适合慢性支气管炎患者辅助调理。
2、补血安神
红枣含铁元素和环磷酸腺苷，能改善缺铁性贫血，其天然镇静成分有助于缓解焦虑失眠症状。
3、健脾养胃
莲子中的生物碱和红枣多糖能促进消化液分泌，改善脾胃虚弱导致的食欲不振，辅助调理慢性胃炎。
4、美容养颜
银耳多糖与红枣维生素协同作用，可促进胶原蛋白合成，延缓皮肤角质层水分流失，改善肤色暗沉。
建议每周食用2-3次，糖尿病患者应控制食用量，体质湿热者不宜长期大量服用，出现腹胀等不适需暂停食用。

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