幽门螺旋杆菌引起的原因有：喝生水、吃没有熟透的肉、与感染者共餐、常吃辛辣的食物。有不健康饮食习惯、经常吃辣椒的人群容易患上幽门螺杆菌。
1、喝生水
幽门螺杆菌可在水中长期存活，经常饮用生水可诱发幽门螺杆菌感染。
2、吃没有熟透的肉
幽门螺杆菌可存在于生肉中，未经高温煮熟生肉，病菌未完全消进入人体胃肠道，导致幽门螺杆菌感染。
3、与感染者共餐
与幽门螺杆菌患者一起吃饭，不用筷子吃一道菜或共用餐具也会导致幽门螺杆菌感染。
4、常吃辛辣食物
经常吃辛辣食物、烟草、酒精食品刺激胃粘膜，容易诱发幽门螺杆菌感染。
