全麦面包怎么吃才能达到减肥的作用 吃黑麦面包可以减肥吗

　　全麦面包减肥吗？

　　全麦面包可以减肥，热量为259大卡/百克，但前提是纯粹的全麦面包。全麦面包的口感不是很好，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，很多的蛋白质，纤维素可以增加饱腹感，有利于减肥，而蛋白质可以清除身体内毒素，消除体内的脂肪堆积，起预防肥胖的作用。

　　减肥期间可以吃全麦面包作为代餐。减肥期间要特别注意饮食。全麦面包富含纤维素，能增加饱腹感，有利于减肥。所以想瘦的女生可以用全麦面包代替零食，但是记得不要多吃！毕竟市面上的全麦面包大多添加了大量的黄油、植物油、肉松、人造物油、肉松、人造奶油、起酥油等，还是会导致肥胖。与此同时，全麦面包每天早以吃一两片。与此同时经常吃全麦面包会缺水，一定要注意及时补水。首先要明确全麦面包含哪些成分。全麦面包是由所有小麦制成的，比普通面包多。小麦麸的大部分成分是纤维素，含有大量的蛋白质。纤维能增加饱腹感，有利于减肥，而蛋白质能帮助清除体内毒素，消除体内脂肪堆积，起到预防肥胖的作用。所以怎样吃全麦面包需要掌握聪明的饮食原则，只要科学地吃全麦面包，不但不用担心发胖，甚至还能起到减肥的作用。

　　全麦面包和米饭哪个更适合减肥？

　　如果是全麦面包或者全麦裸麦面包，热量比前两种低。无论是面包、米饭还是其他食物，吃多了都会发胖，这是必然的。推荐你可以吃全麦面包就吃全麦面包，不能吃全麦面包，然后根据个人口味选择米饭或普通面包。特别是有些面包本身不会有太高的热量(类似白米)，但是上面涂了很多果酱、黄油或者巧克力夹心，这也是热量大幅增加的原因。因此，如果你在减肥期间，不要选择吃这样的面包，或者很少吃这样的食物。如果选择配米饭的蔬菜，建议吃西红柿炒鸡蛋、水芹炒鸡蛋、白菜炖豆腐、菠菜。这种富含膳食纤维和蛋白质但热量低的蔬菜不仅能保证营养的摄入，而且不会油腻发胖。

　　常吃全麦面包的好处。

　　经常吃全麦面包的好处：预防中风。

　　美国12年的研究表明，大量食用全谷物(粗粮)可以显著降低中风的风险。结果表明，与每天吃不到半片全麦面包或等量全麦食品的女性相比，吃粗粮较多的女性(相当于每天吃2~3片全麦面包)患缺血性中风的可能性低30%~40%。
　　经常吃全麦面包的好处:降低肠癌风险。

　　众所周知，全谷物中纤维素多，总膳食纤维多。同等重量下，可以提供更多的膳食纤维和抗性淀粉，不仅有助于清肠通便，而且有助于便秘人群，促进大肠有益菌增殖，改善肠道微生态环境，降低肠癌风险。

　　经常吃全麦面包的好处：饱腹感强。

　　吃几片全麦面包很饱，很久都不饿。而且同样能量的白米吃起来快，饱感差，很容易感到饿，结果就是不自觉地让身体摄取更多的热量。为了长期减肥，需要控制饮食能量，同时维生素、矿物质等营养素也不能少，也不能感到明显的饥饿。在这种情况下，为什么不选择饱腹感更强、营养更丰富的全麦面包呢？

　　减肥期间还能吃什么面包？

　　法国面包。

　　法国面包的主要成分是面粉和水，所以即使减肥也可以安心食用。其中，面包中，乡村面包和棍子面包等外皮分量较大，要多拒绝咀嚼，所以也很容易带来饱足感。

　　黑麦面包。

　　黑麦面包富含膳食纤维和铁，是一种非常健康的面包。普通面包吃了很快就会分解，而黑麦面包的分解速度要慢得多，只需要少量的胰岛素就能保持人体血液平衡，所以多吃黑麦面包也能达到预防糖尿病的目的。

　　贝果。

　　普通贝类是低脂肪、耐肌的面包。但是如果是巧克力贝果，焦糖贝果，那就是高热量食物。切记选择普通贝果。