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动脉硬化多见于老年人，是日常生活中非常常见的疾病。因为动脉硬化早期不会引起人们的注意，为了避免动脉硬化，首先要了解动脉硬化的病因。我们来看看动脉硬化的病因。
分析动脉硬化的病因
一、高血压
临床和尸检数据显示，高血压患者动脉粥样硬化发病率明显增加。这可能是因为高血压时动脉壁压力非凡高，内膜层和内皮细胞层受损，低密度脂蛋白容易进入动脉壁，刺激平滑肌细胞增生，引起动脉粥样硬化。
二、糖尿病
糖尿病患者常伴有高甘油三酯血症或高胆固醇血症。如果再次伴有高血压，动脉粥样硬化的发病率会明显增加。糖尿病患者经常出现血第八因子增加和血小板活性增强。第八因子是由动脉壁内的细胞产生的。这个因子的增加表达了内膜病变。血小板活动的增加使其容易聚集在动脉壁上，加速动脉粥样硬化血栓的形成，引起动脉管腔闭塞。近年来，研究认为胰岛素抵抗与动脉粥样硬化的发生密切相关。Ⅱ糖尿病患者常有胰岛素抵抗和高胰岛素血症伴冠心病。
三、高血脂
临床资料表明，动脉粥样硬化通常发生在高胆固醇血症中。实验动物给予高胆固醇饲料可引起动脉粥样硬化。近年来，发现低密度脂蛋白与极密度脂蛋白的增加和度脂蛋白的减少与动脉粥样硬化有关。血液中甘油三酯的增加也与动脉粥样硬化的发生有关。最近的研究发现脂蛋白a〔Lp（a）〕与动脉粥样硬化的发生有密切联系。
四、吸烟
吸烟者血液中碳氧血红蛋白浓度可达10-20%动脉壁氧合不足，内膜下层脂肪酸合成增加，前列环素释放减少，血小板容易粘附聚集在动脉壁上。此外，吸烟还可以减少血液中度脂蛋白的原蛋白量，增加血清胆固醇含量，从而容易患动脉粥样硬化。此外，吸烟时烟雾中所含的尼古丁可直接作用于心脏和冠状动脉，引起动脉痉挛和心肌损伤。
5.肥胖
动脉粥样硬化的易患原因。肥胖会导致血浆甘油三酯和胆固醇水平升高，肥胖者常伴有高血压或糖尿病。近年来，研究认为，肥胖者经常有胰岛素抵抗，因此动脉粥样硬化的发病率明显增加
辛辣食物有助于防止动脉硬化
1.洋葱可以防止动脉硬化
洋葱性温辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰利尿、出汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，能预防和治疗动脉硬化。但是眼病患者或者热病后不宜进食。
2.大蒜能抗病毒
大蒜性温辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，吃大蒜还能预防流感，具有降血压、降血脂、降血糖、强抗癌作用。但阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血、眼病患者不宜食用。
3.胡椒能祛风健胃
辣椒性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良，肠胃炎，支气管炎，感冒，风湿等，但糖尿病，痛风，关节炎，痔疮，癌症，支气管哮喘等病人最好不要吃辣椒。
4.花椒可以缓解疼痛
辣椒性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的功效。现代药理学研究发现，它具有一定的局部麻醉和镇痛作用。但支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者及孕妇应慎用。
5、辣椒能预防感冒
辣椒性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、出汗除湿的功效，还具有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症、坏血病有较好的效果。但是，眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应避免食用。
6.生姜帮助排汗降温
生姜性温辣，能增强血液循环，刺激胃液分泌，刺激肠道，促进消化，健胃，增进食欲。生姜还能起到排汗、降温、提神的作用，缓解疲劳、疲劳、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热、痔疮患者应避免食用。
动脉硬化患者如何保健？
1、动脉硬化患者应坚决戒烟
2.母乳喂养可以减少儿童成人后心血管疾病、胰岛素抵抗、高血脂和肥胖的趋势。
3、动脉硬化硬化患者应减轻工作和生活压力。压力导致肾上腺素分泌过多，使血液更容易凝聚，增加心脏病的发作机会。
4.坚持每天锻炼30分钟，慢走，游泳，瑜伽，太极或快走。研究表明，每天步行半小时可以减少心脏病50分钟%发作几率。
5.保持饮食平衡，多吃富含纤维素的食物，严格控制动物脂肪和总热量的摄入。减少盐的摄入可以减少50%高血压人群需要治疗。
