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掌握孕期补铁的几大方法 孕妇食疗可以补充维生素吗

健康万事通 发布时间:2021-09-24 10:42 281次浏览
关键词:孕期  孕期补铁  补充维生素

铁在整个孕期对准母亲和胎儿的作用非常小。怀孕期间需要补铁,因为怀孕期间准妈妈对铁的需求大大增加。请记住孕期补铁的方法,孕期合理补铁。

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孕期补铁方法:

补铁formula1。每天至少吃一份红肉(约35g)。

红肉(猪肉、羊肉、牛肉、鲑鱼…)富含血铁,人体对这种铁的吸收利用效率最高,一天一份不仅可以补充铁,而且不用担心脂肪过多。

补铁formula2饭后吃水果。

营养师陈俞秀说,搭配维他命C有助于铁的吸收。建议饭后多吃一种维生素C含量高的水果,如柑橘类水果、奇异果、番石榴、番茄等。,这样可以更好的吸收摄入的铁,隔餐效果不大。

补铁formula3蔬菜先煮。

动物性食物的铁很容易被人体吸收,但如果准妈妈不吃红肉和动物内脏,可以选择富含铁的水果和蔬菜,如深绿色蔬菜、海藻(紫菜、海带)和深色水果(葡萄干、黑枣、红枣、龙眼干、樱桃、甜柿)。但是由于蔬菜中的草酸.植酸会阻碍铁的吸收,建议先将蔬菜焯水或煮熟后再吃,或者加入柠檬汁凉拌,可以减少草酸.植酸的作用,增加身体对铁的利用。

补铁formula4饭前饭后避免喝茶。

茶叶或咖啡都含有单宁酸,同样可以抑制人体对铁的吸收,建议饭前饭后两小时内避免喝茶或咖啡。

补铁formula5。避免同餐吃高钙高铁。

钙和铁是怀孕期间的重要营养素。一起吃会翻倍吗?回答是No!营养师陈俞秀说,钙可以降低铁的吸收率,同时补充高钙和高铁,人体的吸收效果不是加乘,而是减半!因此,不要同时服用钙片和铁,也不要同时服用含有高钙和高铁的食物,如果喝果汁牛奶(如葡萄、桑葚等新鲜果汁富含铁,而牛奶富含钙),应该在四小时后食用。

补铁formula6够用就好。

既然铁对准妈妈和胎儿这么重要,是不是越多越好?陈俞秀营养师说,即使补充更多的铁,人体的吸收效率仍然有限,额外的铁会储存在铁蛋白中。普通孕妈咪在怀孕后期需要每天增加30毫克的铁摄入量,那么,怀多胞胎是否需要增加到60毫克?她说,其实没必要刻意增加,因为当身体对铁的需求增加时,会自动提高对铁的吸收率。但如果孕妇有严重贫血或缺铁性贫血等症状,应请医生评估,必要时用药。

除铁外,维他命也是孕期需要补充的物质,下面为大家列出一些富含维他命的食物。

1.含维生素A的食物:动物肝脏、乳制品、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果、鱼肝油等。如胡萝卜、西红柿、鸡蛋、柿子、动物肝脏、青豌豆、牛奶、奶酪、大豆、黄油、西兰花、菠菜、生菜、橙子、杏子、红薯、杏子等。都含有大量的维生素A。

2.含维生素B1的食物:谷物皮、动物内脏、豆类、坚果、大白菜、芹菜、瘦肉、小米、发酵食品等。都富含维生素B1。

3.含维生素B2的食物:动物肝脏、豆类、面粉、大米、牛奶、鸡蛋、肉类等。都含有维生素B2,蔬菜中的油菜、菠菜、青蒜也可以提供这种维生素。

4.含维生素C的食物:水果和蔬菜含有大量的维生素C。比如青菜,韭菜,菠菜,柿子椒,芹菜,花菜,西红柿,大蒜,龙须菜,甜辣椒,菠菜,萝卜叶,卷心菜,土豆,荷兰豆,柑橘,葡萄,橙子,柚子,柿子,红果,酸枣,鲜枣,草莓,金橘。此外,苋菜、刺梨、苜蓿、猕猴桃、沙棘、酸枣等维生素C含量更丰富。

5.含维生素D的食物:动物性食物含有大量的天然维生素D,如海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪,而瘦肉、牛奶和坚果也含有维生素D。此外,人体可以通过晒太阳促进维生素D的合成。

6.含维生素E的食物:植物油、油种中含有玉米油、花生油、芝麻油等这些元素。豆类和粗粮也含有更多的维生素e,除了谷类和坚果.绿色蔬菜也含有一定量的维生素。

7.含维生素K的食物:动物肝脏、甘蓝菜、鱼肝油、海藻、鸡蛋、奶酪制品、菠菜、苜蓿、生菜、花椰菜、豌豆、香菜、大豆油等。

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