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为什么冬天人容易发胖？
这可能是因为太阳不够。阳光下的蓝光可以促进皮下脂肪的分解，当光线不足时，细胞会囤积更多的脂肪。当蓝光充足时，激活可以减少皮下脂肪细胞中的脂肪滴。脂肪分解速度加快，由一种对光敏感的蛋白质黑视素调节。
脂肪细胞每天用波长460纳米的蓝光照射4小时。十多天后，细胞中的脂肪滴数量比对照组少四分之一，脂肪滴的平均尺寸也大大缩小。由于紫外线的伤害，晒太阳是不安全的。然而，对这一分子通道的深入研究将有助于了解人类脂肪的囤积和代谢过程，并开发光治疗肥胖的方法。
冬天高脂肪食物是必不可少的，那么如果能避免冬天脂肪的堆积呢？
如何避免冬季脂肪堆积
1.蛋白质供应
在冬季应适当增加富含蛋白质的食物，特别是一些没有心脏、肾脏和其他器官疾病的人，在这个寒冷的冬季可以适当地增加蛋白质的摄入量。这种营养物质可以帮助你有效地避免冬季脂肪堆积，因为蛋白质具有较高的特殊动力作用，可以增加热能消耗。在日常生活中多摄入蛋白质也可以帮助你有效地抑制食欲，从而减少体重的增加。
有许多理想的蛋白质减肥食品，如脱脂牛奶、酸奶酪、鸡蛋、瘦牛肉、肝脏、鱼、贝类等。此外，你还可以吃更多的豆制品，不仅富含蛋白质，而且有非常有效的降低血脂的效果。
2.谷类食品
进入冬季后，为了更好地提高身体的耐寒性，很多人会吃很多高脂肪、高热量的食物，但这些食物是你肥胖的罪魁祸首。因此，专家建议，在冬季补充热量和脂肪的同时，不妨多吃谷物，研究发现谷物食物的摄入量与肥胖、高血压等现代文明疾病的发病率成正比。也就是说，多吃谷物可以帮助我们有效地预防各种慢性病。
这是因为谷物中通常含有大量的淀粉，可以有效地增加饱腹感，延缓食物进入胃的速度。在日常生活中多吃谷物也可以控制过量的卡路里摄入，从而阻碍人体脂肪的积累。
3、少吃糖
冬天要特别注意控制含糖食物的摄入量，尤其是喜欢吃甜食的女性。如果此时不知道如何适度食用含糖量高的食物，可能会导致脂肪堆积。无论是冬天还是其他季节，吃太多的糖都会超过身体的需求，从而转化为脂肪储存在体内。生活中常见的甜食有很多，比如蛋糕、巧克力、布丁等，都是肥胖的罪魁祸首。
有很多人幻想通过水果而不是晚餐来减肥，专家提醒这是一种非常错误的方式，因为水果富含单糖，很容易被人体吸收成脂肪。
4.坚果
在生活中，许多人错误地认为吃花生、杏仁和其他食物会导致脂肪堆积和肥胖。事实上，这是一种非常错误的认识。事实上，饥饿时吃一些坚果比吃所谓的低脂食物要好得多。此外，核桃、花生等食物还富含蛋白质和不饱和脂肪酸。适当食用可有效抑制亚油酸和亚酸脂肪直接吸收脂肪。
为了更好地防止冬季脂肪堆积，我们不仅要注意养成良好的饮食习惯，还要特别注意参加更适当的运动，以促进体内脂肪的燃烧。
