夏补钾，体不乏，建议中老年人：多吃5种高钾食物，腿脚有劲健康

夏天出汗多，身体里的钾元素悄悄溜走，你有没有感觉特别容易累？尤其是上了年纪的人，明明没干什么重活，却总觉得腿脚发软、浑身没劲。这很可能就是身体在提醒你：该补钾啦！钾元素就像人体的“活力电池”，对维持肌肉力量和神经传导特别重要。今天给大家推荐5种家常高钾食物，不用花大价钱，菜市场就能轻松买到。

一、不起眼的“补钾冠军”：口蘑

1、每100克含钾3100毫克

这个数字是香蕉的8倍还多！清炒或者煮汤时放几片，鲜味十足还能补钾。注意烹饪前用温水快速冲洗，别长时间浸泡以免营养流失。

二、夏季必吃的消暑菜：毛豆

1、新鲜毛豆钾含量丰富

连荚煮着吃最方便，既能当零食又能补充营养。煮的时候加一小撮盐和两片香叶，风味更佳。毛豆中的植物蛋白还能帮助肌肉修复。

三、物美价廉的“营养库”：紫菜

1、凉拌紫菜开胃又补钾

用温水泡发后切丝，加少许醋、芝麻油凉拌。紫菜还富含碘元素，对甲状腺健康很有好处。做汤时撕几片放入，鲜味立刻提升一个档次。

四、家家都有的“平价补品”：土豆

1、带皮蒸煮保留更多营养

一个中等大小的土豆就能提供每日所需钾元素的20%。做成土豆泥时，可以加些煮土豆的水，这样不会浪费溶解在水中的钾元素。

五、香甜可口的“天然补剂”：香蕉

1、运动后吃一根恢复体力

虽然钾含量不是最高，但食用方便、吸收快。选择表皮带少许黑点的香蕉，此时甜度和营养价值都达到最佳状态。可以切片冻起来，做成健康的冰淇淋替代品。

中老年人补钾要特别注意：肾功能不全者需要在指导下控制钾摄入量。平时做饭可以多用蒸、煮的方式，避免高温油炸导致营养流失。如果经常出现不明原因的乏力，建议及时就医检查。记住，食补是最安全有效的方式，把这些高钾食物轮换着安排到每日饮食中，你会发现腿脚越来越有劲儿，整个人都精神多了！