高糖饮食影响婴儿认知？其实另有原因！

近日发表在《美国临床营养学杂志》上的一份研究报告显示，母亲在哺乳期摄入高糖饮料，会损害儿童在童年时期认知能力的发展。但这项研究太过片面，高糖只是影响认知的一个因素，环境更为重要。

哺乳期间的高糖饮食之所以会影响孩子的认知，可能是因为母亲在哺乳期间摄入过多的糖分是通过母乳进入孩子体内的，过多的糖分可能会影响孩子的大脑发育。

过度摄入果汁和甜食不仅影响小孩呼吸道抵抗力，还会产生影响孩子认知发育，这已经成为普遍共识。因此，国内外营养指南都要求小孩的果汁或者甜食摄入量。

认知能力是神经、心理、行为和言语有关的各种因素的总和。儿童的认知能力在其成长的每个阶段都是不同的。这项研究从运动技能、精细运动技能和社交互动方面评估了两岁儿童的认知能力。

婴儿期的认知发展受到许多因素的影响，不仅仅是母乳中的果糖。两岁以下的儿童会受家庭环境影响，养成饮食习惯、运动习惯和身体健康，这些都与认知能力的发展有关。肥胖和超重的母亲更可能喜欢甜食或高糖饮料。他们更容易暴躁，喜欢吃甜食来平静情绪，孩子们更容易受到母亲情绪的影响，这会影响他们的认知能力。

健康均衡的饮食习惯应该贯穿哺乳期。母亲对含糖饮料的摄入是影响孩子认知能力的单一因素。长远而言，子女的育儿环境对改善认知能力，包括家庭教育、亲子情感沟通及子女后期的体能训练，更为重要。

其实，哺乳妈妈的饮食直接影响到母乳的营养成分、营养价值甚至质量。健康均衡的饮食习性应当贯通于全部哺乳期，这样，孩子经母乳摄入的营养才会相对均衡。不仅如此，母亲的饮食习惯也会影响孩子口味的变化以及日后的饮食取向，孕期或者哺乳期爱吃西红柿，孩子出生后也更爱吃西红柿。

所以哺乳期高糖饮食会对孩子认知有影响，母亲应该有良好的饮食习惯。但是后天的环境也是不可忽视的，同样影响认知水平。