小儿支气管肺炎能吃大豆吗 小儿支气管肺炎如何饮食正确

呼吸内科编辑 医点就懂
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关键词: #肺炎 #支气管肺炎

小儿支气管肺炎患者可以适量食用大豆,饮食需注意清淡易消化、营养均衡。支气管肺炎的饮食原则主要包括保证充足热量摄入、补充优质蛋白、增加维生素摄入、避免刺激性食物、少量多餐。

1、热量充足:

患儿发热期间代谢加快,需保证每日热量供给。可选择米粥、面条等易消化主食,搭配适量植物油增加能量密度。急性期每日热量需求约为每公斤体重100-120千卡。

2、优质蛋白:

大豆及其制品富含植物蛋白,可适量食用豆腐、豆浆等。同时应搭配鸡蛋、鱼肉等动物蛋白,每日蛋白质摄入量控制在每公斤体重2-3克。蛋白质有助于修复受损呼吸道黏膜。

3、维生素补充:

新鲜果蔬可提供维生素A、C、E等抗氧化物质。胡萝卜、菠菜含维生素A可增强呼吸道防御功能;柑橘类水果的维生素C能促进抗体形成。每日应摄入300-500克蔬菜水果。

4、避免刺激:

忌食辛辣、油炸及过甜食物,这些可能刺激呼吸道加重咳嗽。冷饮会引发支气管痉挛,需避免。烹调方式以蒸煮为主,减少油烟刺激。

5、少食多餐:

患儿消化功能较弱,建议每日5-6餐,单次食量减少。餐间可补充梨汁、百合汤等润肺饮品。进食时保持坐位,避免呛咳。

支气管肺炎患儿饮食需兼顾营养支持与呼吸道保护。除大豆外,可多选择银耳、山药等滋阴润肺食材。注意补充水分,每日饮水量按每公斤体重80-100毫升计算。恢复期可逐步增加瘦肉、乳制品等高蛋白食物。若出现明显食欲减退或进食困难,应及时就医评估营养状况。保持饮食卫生,所有食材需彻底煮熟,避免生冷食物引发肠胃不适。

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