百合莲子是寒性的吗

中医养生编辑 医点就懂
0次浏览

百合和莲子均属于平性偏微寒的食材,适合多数体质人群食用。百合性微寒归心肺经,莲子性平偏凉归心脾肾经,二者配伍后寒性温和,主要适用于阴虚燥热、心神不宁等证型。

1、百合性味:

鲜百合性微寒,干百合寒性减弱。中医认为其具有养阴润肺功效,对肺燥咳嗽、虚烦失眠有改善作用。现代研究显示百合含秋水仙碱等成分,需注意脾胃虚寒者不宜过量食用。

2、莲子特性:

莲子芯性寒,去芯后整体性平偏凉。传统用法中莲子擅长补脾止泻、养心安神,对脾虚久泻、心悸怔忡效果显著。其寒凉特性较百合更弱,常与芡实、山药等配伍使用。

3、配伍效应:

二者同用可中和寒性,形成清补兼施之效。经典方剂百合莲子汤中,百合清心除烦,莲子健脾安神,适合更年期潮热、病后体虚等阴虚火旺证候,冬季食用可加红枣调和。

4、体质适配:

平和体质及阴虚者最宜,阳虚体质建议搭配生姜、桂圆。临床观察显示,每日15克百合配30克莲子为宜,连续食用不超过2周,便溏者需减少莲子用量。

5、加工影响:

蜜炙百合可减寒性,炒制莲子增强温补。药膳制作时,添加糯米可健脾护胃,配合银耳能增强滋阴效果,避免与绿豆、螃蟹等寒凉食物同食。

建议根据体质调整食用方式,阴虚者可每周3次百合莲子羹,搭配小米粥养护脾胃;阳虚人群宜加入3片生姜同煮。夏季可冷藏后食用增强清热效果,冬季推荐热饮并添加枸杞。注意观察食用后是否出现腹泻或畏寒等不适,长期食用需咨询中医师调整配伍。日常保存时,干品需密封防潮,鲜百合应冷藏并尽快食用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

子宫脱垂的治疗方法和自我治疗注意事项是什么 预防子宫内膜异位症的好方法是什么 如何正确预防子宫内膜癌 如何判断自己是否患有子宫肌瘤 如何治疗老年子宫脱垂 子宫发育不良月经异常日常怎么护理 怀孕后如何判断异位妊娠 子宫内膜癌的饮食有什么禁忌 子宫内膜异位症中药怎么治疗 子宫肌瘤手术后需要注意什么 细数子宫内膜异位症有什么危害 子宫内膜异位症的四大原因及其预防方法 子宫肌瘤容易与哪些疾病混淆 子宫发育异常月经异常的饮食禁忌是什么 子宫肌瘤容易与子宫肥大混淆食疗如何治疗肌瘤 子宫内膜癌如何保持生育功能 治疗子宫肌瘤如何保护子宫合理饮食 子宫内膜异位症是如何引起不孕的 直肠子宫内膜异位症的原因 子宫肌瘤疾病的饮食注意什么 子宫内膜异位症应该做什么检查 子宫肌瘤的分类是什么 子宫肌瘤适合人流吗 子宫肌瘤患者吃什么才健康 子宫肌瘤会影响无痛人工流产吗 胃癌的禁忌很重要 内向型的性格类型具备哪些特征 中医对胃癌的认识 胃癌患者出血后如何护理 做玻尿酸填充卧蚕会不会很痛 竹叶茶的功效和作用禁忌是什么 覆盆子的功效与作用及危害 乌药的功效与作用是什么 天花粉配葛根的作用有什么 排骨灵的功效与作用是什么 足三里的位置和功效与作用 麻黄根功效作用与主治是什么 沙姜和薄荷一起泡水的功效 扁蓄的作用以及功效有哪些 举而不坚可以吃六味地黄丸吗