宝宝吃榴莲有什么好处？榴莲家常做法大全

榴莲的作用与功效比较显著，营养成分非常丰富，有的情况下爸爸妈妈会用榴莲来给宝宝补身体，可是宝宝多少才可以吃榴莲呢？

一岁下列不适合吃榴莲

成年人吃榴莲还易上火，何况胃肠作用还不完善的宝宝。尽管说，人的胃喜爱湿热的食材，可是假如性热集聚太多，宝宝身体就非常容易导致寒湿沉积，对宝宝人体不好。此外，尽管榴莲的营养成分很丰富多彩，可是1岁宝宝对于此事的消化吸收还比较有限，假如消化吸收不上就非常容易导致宝宝容易上火。并且一岁宝宝吃榴莲易卡死喉咙，榴莲有一个较为独特的特性，那便是液汁较为浓稠，那样就非常容易堵塞宝宝的喉咙和支气管，略微疏忽，就很有可能会造成宝宝室息。宝宝的喉咙和支气管还较为细微，不宜吃浓稠的榴莲，以防给宝宝导致吸气难题。

宝宝吃榴莲的益处

1、提高免疫力

榴莲蛋白、人体脂肪、糖分、维他命等成分丰富多彩，能够给人体补充维生素，含有的磷酸是核苷酸、多肽链、氨基糖和蛋白的关键磷酸激酶，参加其合成代谢，能提升人体的免疫功能。宝宝体质虚寒能够适度吃榴莲增强体质。

2、健脾开胃

榴莲的味道给人的觉得迥然不同，假如宝宝喜爱榴莲的味儿，那麼这类味道就能提高宝宝的胃口，宝宝食欲欠佳的情况下，能够拌在饭里边给宝宝吃。

宝宝吃榴莲做法大全

1、榴莲冰棍儿

用材：榴莲240克，牛奶350克，绵白糖150克，蛋黄七个，鲜奶油300克，香草种适当。

作法：①取240克榴莲肉加50克牛奶，用多功能料理机打成效泥。

②香草荚刨开，用水果刀刮下香草种，把香草种和香草荚放到牛奶里，加温牛奶到烧开，熄火捞起来香草荚不必。

③鸡蛋黄加绵白糖100克用打蛋机搅拌，搅拌至鸡蛋黄变浓稠，色调呈浅黄色。

④一点一点倒进刚加温的牛奶，边倒进边拌和，一定要一点一点倒进，以防鸡蛋黄烫出鸡蛋汤。

⑤把牛奶蛋黄液文火加温，边加温边拌和，加温到蛋黄液浓稠，在小勺背的鸡蛋液用手指划一下，刮痕不容易并拢就好了。

⑥略微晾凉加温好的牛奶蛋黄液，放进以前做好的榴莲水果泥，混和匀称。

⑦鲜奶油300克加50克绵白糖，打进8成发。

⑧在牛奶蛋黄液里添加鲜奶油混和匀称， 倒进冰棍儿模貝里，不必倒得很慢，9分满就可以。放进冰箱冷冻就可以。

2、榴莲炖乌鸡

原材料：榴莲（自身爱好是多少），鸡1只（约重600克），生姜片10克，核桃肉50克，大枣50克，冷水约用11斤，盐少量。

作法：①鸡洗干净削皮，放进开水中，浸约五分钟，斩成块状；核桃肉自来水泡浸，除去腥味；大枣清洗红枣去核；榴莲去嫩皮，留有块状的表皮。能够去果实，能够取汁，把表皮切小，由于味儿较为重，少放一点为好。

②把鸡、生姜片、核桃肉、枣、榴莲皮与榴莲肉同放进锅内开水水里，加生姜片，用猛火灶滚起后，改成慢火煲3钟头，放盐，小量鸡精调料即成。