女性补铁补血吃什么?女性补铁补血推荐两个菜谱

女性营养饮食编辑 健康领路人
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关键词: #补血 #补铁

女性容易缺血的主要原因是每月经血流失,女性朋友补充铁补充血液很重要,女性一生有生理日、妊娠期、生产日等不同阶段,如何补充血液保证健康很重要。

黑豆浆

原料:黑豆200克,清水800克,糖少。

做法:将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。

鸡蛋胡萝卜

原料:胡萝卜、鸡蛋、色拉油、盐、葱、糖。

做法:切葱。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松)。胡萝卜剥皮切丝。锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软。加入炒好的鸡蛋,加入适量的盐翻炒均匀,出锅时撒上洋葱即可。

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