盘点适合怀孕女性的美味食谱 准妈妈的食谱心得推荐

女性营养饮食编辑 健康科普君
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关键词: #怀孕 #心得

女性一生中最重要的时刻是怀孕期间,特殊时期的饮食需要特别注意,一般怀孕期间的母亲口感甜美,有补肾作用的菜谱。孕妇应特别注意饮食营养平衡,适合孕妇的食谱是什么?怀孕的母亲怎样才能健康呢?让我们一起看看。

一、安胎鲫鱼姜仁汤

材料:需要大鲫鱼,加入味精。鲫鱼约400克,生姜6克,春砂仁15猪油,精盐,味精少。

做法:日常做法麻烦,主要是鲫鱼去鳞、内脏、洗净春砂仁洗净、沥干、研究结束、放入鱼肚的生姜去皮、洗净、切丝、待用。洗净炖锅,放入鱼,放入姜丝,盖上杯盖,隔水炖2小时,加入猪油、精盐、味精调味,稍微炖一会儿就可以吃了。这汤可以停止胎儿呕吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。

二、孕妇食谱炖鸡汤

主要材料:母鸡1/2

辅助材料:枣(干)4个,姜4片,葱1/2根,桂圆4粒,枸杞子10粒

调味料:八角1个,青椒1勺,桂皮1片,白芷1片,陈皮1片,水适量,丁香几粒

炖鸡汤的做法:

1.买鸡的时候,让店里打扫干净的内腔,拿回家再洗一点水,浸泡2~3次水,鸡肉的血泡就像猪、牛肉一样

2.将除枸杞外的所有材料放入砂锅中,一次加入清水,用大火煮沸的料理箱按钮,枣用剪刀剪两个口,但不要剪,要保持枣的完整形状。

3.转动最小火,慢慢煮2小时左右(煮汤,最小化火,使砂锅内稍微沸腾,但盖上盖子不溢出的状态最好,不要挥发太多的水分,汤的质量也能慢慢煮)。

4.煮至香味溢出,鸡肉用筷子轻轻穿透,放入枸杞,盖上盖子,用小火继续煮30分钟左右即可。

5.煮沸,取出菜盒,扔掉里面的香料,取出鸡,把鸡肉撕成小块倒入锅中即可。

三、蒸砂鲈鱼

原料:准备合适的材料,注意合理的饮食。鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:生姜放在鲈鱼肚子里,是很好的饮食。捣碎砂仁,生姜切成细粒放入鲈鱼腹中,放入碗中。适当加入材料酒也是个好办法。加入酒、精盐、麻油、味精和水,在蒸笼里蒸。吃菜或点心,吃肉喝汤。

四、彩椒玉米炒鸡丁

主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克

辅料:彩椒3个、黑木耳50克

调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量

彩椒玉米炒鸡丁的做法:

1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁。

2.鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。

3.炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用。

4.锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮。

5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可。

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