啤酒和白酒哪个更伤身体？
女性营养饮食编辑
博禾医生
关键词： #身体
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啤酒和白酒是我们经常喝的酒精饮料，大家都不知道。另外，啤酒和白酒在一定程度上危害健康，特别是喜欢喝酒的人也知道。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿成的含有二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包，是低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处，而且其性价比比较高，酒精浓度比较低，在生活是很常见的餐桌饮品。但是，过量摄入容易使身体能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。而且啤酒中的酒精也会麻痹神经，降低大脑的反应速度，降低食欲。
白酒与黄酒、啤酒和果酒不同，除了含有极少量钠、铜、锌外，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，含有水和乙醇。白酒具有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。喝少量低度白酒可以扩大小血管，降低血液中的糖分量，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁上的沉积，有利于循环系统和心脑血管。但是，过量饮酒，会酒精中毒即乙醇中毒，对人的损害，最重要的是中枢神经系统。使神经系统从兴奋到高度抑制，严重破坏神经系统的正常功能，损伤肝脏，引起酒精性肝硬化。此外，长期大量饮酒也会危害生殖细胞，导致后代智力下降，并有喉癌和消化道癌的发病风险。
简而言之，喝啤酒和白酒对我们的身体各有好处和损害，重要的是看是否适量。因此，比较啤酒和白酒哪个更伤身体，同样在于酒量的多少，在同等条件下，即同时饮用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。近年来，实验研究表明，在几种常喝的酒中，对肝脏几乎没有损伤的是红葡萄酒，黄葡萄酒次之，啤酒也可以，白葡萄酒是对肝脏损伤最严重的酒类。
综上所述，喝啤酒还是喝白酒，应该根据自己的年龄、兴趣和身体状况来选择，但不要喝得太多。喝得太多一定是最伤身体的。
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