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每天一支葡萄干有什么好处?

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #葡萄

现在家里自制葡萄干的人越来越多,觉得这样吃起来更放心,对葡萄很熟悉,营养价值也很高。每逢正月和节日,葡萄干总是不可或缺的食物。那么,每天一支葡萄干有什么好处呢?

抑制胆固醇氧化

每天摄入相当于400卡热量的葡萄干,可以有效降低血中胆固醇,同时抑制血中胆固醇氧化。

改善直肠健康

葡萄干可以改善直肠健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,可以使排泄物快速通过直肠,减少污垢在肠道中停留的时间。

缓解疲劳

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有良好的补益作用,还是女性疾病的饮食疗法。

抑制恶性肿瘤

葡萄干中含有白藜芦醇这种成分,能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的生长,阻止白血病细胞的分裂。

预防心脏病

葡萄干中的纤维可以防止果糖在血液中变成三酸甘油脂,降低血液中三酸甘油脂的指数约16%,而三酸甘油脂是血液脂肪,可以增加患心脏病的危险。

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