五个妙计让你越吃越养胃
女性营养饮食编辑
博禾医生
关键词： #养胃
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现代人的生活节奏越来越快，很多人忙或贪婪，正餐多是随便吃，也有人喜欢吃刺激性的食物，这些饮食习惯是胃部不适和各种胃肠疾病的原因。下面小编就给大家分享5个妙招，让你越吃越养胃：
多吃粗粮
粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物，比如红薯、玉米、山药、芋头等。对于大米面类中含有丰富淀粉的食物，我们应该选择更多的面粉，因为大米含有更多的酸。煮粥的话，加入碱煮得柔软，有助于消化，也是胃的好食物。
选择低脂新鲜肉类
肉类富含蛋白质和各种营养成分，具体选择红肉还是白肉可根据自己的口味而定，但选择新鲜肉类，避免腌制、腊肉等肉类，烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹饪，避免高温油炸、油炸、烤制时间过长的烹饪方法，以免加重肠胃负担。
多吃新鲜蔬菜
新鲜蔬菜对身体和胃肠都有好处，但为了更好地养护胃肠，选择新鲜卫生的蔬菜加工加热后吃，避免冷味过酸的水果。
少喝冷饮
最佳的饮品自然还是白开水，如果要喝别的也尽可能选择温和一点的饮品，如牛奶等。避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。建议饭后不要立即喝大量的汤水，会稀释胃酸，影响消化。
注意选择调味品
要想养胃，调味品最好避开刺激性的，如芥末、辣椒等，并尽可能选择低盐饮食，食物应以温、软、淡、素为宜，做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。
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