女性经期可以多吃一道菜来补充营养
女性营养饮食编辑
博禾医生
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月经是育龄女性每月一次的特殊时期，不仅会带来很多不适，还会使身体失去一定的能量和营养。因此，月经期间和月经后，女性必须充分保养身体。为了补充生理日流失的营养，女性朋友可以试试芹菜青椒炒肉。
芹菜虽然很多女性不喜欢吃，但实际上营养成分非常丰富，其中铁含量高，有补充养血虚弱的功能，可以补充女性经血的损失，吃的话可以避免皮肤苍白、干燥、颜色无华，而且眼睛有神，头发变黑。
再配合青椒、豆干和猪肉，荤素搭配，营养成分齐全，十分适合女性经期食用。
做法：
1.猪肉切丝腌制15分钟。豆干、青椒、芹菜切长条。
2.锅开火，热油，放豆干炒几分钟，直到有焦黄色，盛开。
3.青椒和芹菜分别爆炒一分钟后盛出。
4.加入腌制的猪肉炒。炒到肉变黄就加入豆干、青椒和芹菜。倒香油、料酒和酱油，放盐和白胡椒粉调味，炒几分钟即可食用。
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