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慢性胃炎怎么吃最健康?慢性胃炎患者注意这几点

来源:博禾医生14次浏览

关键词:慢性胃炎  饮食

慢性胃炎饮食该怎么吃?慢性胃炎和饮食的关系非常重要,相信这一点大家都知道,但慢性胃炎的具体饮食应该怎么吃,很多人都不太清楚。介绍慢性胃炎的饮食安排。

慢性胃炎饮食建议

少饮食,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃负担。病情一般的人,可以采用少渣半流,和急性胃炎少渣半流饮食一样,一天五餐。进入恢复期时,可以吃少渣软饭,饮食内容和饮食次数与急性胃炎少渣软饭相同,四餐比较好。热量摄取不足的情况下,牛奶1杯,饼干2片的麦奶精1杯,煮鸡蛋等,可以用干燥奶1杯、麦奶1杯、煮鸡蛋等。

注意。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素食品有绿叶蔬菜、西红柿、茄子、枣等深色新鲜蔬菜和水果。每顿饭最好吃2~3个新鲜山楂,刺激胃液分泌。

饮食中供热能力和各种营养素充足均衡,可维持或促进身体健康,防止贫血和营养不良。胃酸低或无酸分泌萎缩性胃炎患者常伴缺铁性贫血。对于贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏和枣,注意维生素c和维生素b族的补充,包括维生素B12和叶酸。应适量增加新鲜蔬菜和水果,如番茄、茄子、枣、绿叶菜,提供维生素C,帮助铁的吸收。

口服抗菌素治疗炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充营养,避免抗菌素对人体的副作用。酸奶中含有大量活性杆菌,可使抗菌素药物引起的肠道菌群失调再次平衡,保护胃粘膜。除此之外,慢性胃炎饮食还应注意哪些细节?

慢性胃炎注意事项

调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食物和刺激胃酸分泌的食物,低酸性胃炎患者可以选择刺激胃酸分泌的食物。

进食要定时和少食多餐,注意营养搭配。合理安排生活休息时间,避免过度劳累,注意多休息。

慢性胃炎患者平时多吃新鲜清淡的食物,长时间保存的食物不吃,多吃含纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉、清淡少油的食物。清淡的饮食容易消化吸收,有利于胃病的恢复。

饮食柔软腐烂,易消化,纤维多的食物不太多,粗粮可以细致制作。

慢性胃炎饮食必须合理科学,有助于病情。

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