化疗期间吃什么对身体好?化疗饮食可以吃什么?

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博禾医生 | 疾病饮食
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关键词: #化疗 #身体

化疗常见的毒副反应有骨髓抑制、肠胃反应、脱发、泌尿系统毒性、心脏毒性、局部刺激和静脉炎、过敏反应、神经系统障碍等。据医生介绍,中医介入可以减轻化疗的毒副作用,减少相关不良并发症的发生,如改善骨髓造血功能、保护肝肾功能、减少胃肠消化道反应等。

化疗容易损伤血气,损伤脾胃和弱脏腑。患者在这一阶段多见神疲乏力、面色萎黄、恶心纳呆、胸闷呕吐、腰膝酸软等肾精亏损、气血两亏和脾胃亏虚症候,此时同步投以益肾养精,益气生血,健脾和胃之剂或施以温补脾肾、调和气血的针刺艾灸,可起减毒增效之功。

化疗期间应如何安排合理的营养饮食?

1.食物尽量多样化,多吃高蛋白质、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,新鲜水果、蔬菜,不吃旧的变质和刺激性的食物,不吃碳酸饮料等生气食物,不吃熏、烤、腌、油炸、咸的食物,主食粗粮

2.为了防止化学疗法引起的白细胞、血小板等下降,应该多吃动物内脏、蛋黄、瘦肉、鳗鱼、鳗鱼、鸡、骨、枣、桂圆、阿胶等血和肉还可以配合党参、黄芪、当归、枣、花生等药膳。

3.提高免疫功能,可食用香菇、蘑菇、猴菇、木耳等食品。

4.增加食欲,预防呕吐,更换食谱,改变烹饪方法,增加食物的颜色、香味、味道的少量饮食,在吃清爽清爽的生拌凉菜的饮食中加入生姜,可以防止呕吐的药膳,如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜

5.免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等症状。宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。或取花生米30g、山药30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可将银耳6g(水发)、百合15g煮烂加冰糖10~15g饮服。

6.化疗中为了减少便秘症状,应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。也可用润肠通便的食疗方。

甜瓜粥-构成:甜瓜300克,小米150克。用法:将地瓜清洗干净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成3厘米大小的块。小米淘洗干净,备用。把洗好的小米放在火锅里,加入适量的水,先用旺火煮,然后用小火继续煮。米煮烂的时候,加入甜瓜块,煮成粥就行了。

杏仁粥-构成:甜杏仁50个,粳米120克。用法:杏仁去皮、尖、米洗净,两者加水适量煮粥,粥后加糖,早晚吃。

1、芪枣鸡血藤牛肉汤

【材料】黄芪30克、鸡血藤30克、枣5枚、牛肉150克、生姜3枚。

【制法】牛肉飞水切成颗粒状,与上述药材一起放入瓦煮2小时后用下盐食用。

【功效】益气生血,补虚养脏

【主治】肿瘤患者化疗后出现骨髓抑制,特别是白细胞减少

2、陈皮紫苏蒸排骨

【材料】陈皮5克,新鲜紫苏叶20克,排骨250克。

【制法】排骨切小块,陈皮和新鲜紫苏叶切成细条状,适量花生油、生抽和食盐拌均匀后下锅清蒸食用。

【功效】理气健脾降逆止呕

【主治】肿瘤患者化疗后出现食欲下降甚或恶心呕吐者

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